(No 112392) 法國‧ 1公斤袋裝 天然頂級粗灰海鹽 (濕) Natural coarse humid sea salt《Le Paludier de Guérande》 1kg
No.112392
給宏德《採鹽者》 1公斤袋裝 天然頂級粗灰海鹽 (濕)《Le Paludier de Guérande》
法國給宏德傳統的粗灰溼海鹽,和一般鹽品一樣可以安心長期保存,不但 適用於一般廚房烹調(如滷味、醬汁、湯麵),也適合浴室泡澡或足浴, 祛寒養生。粗灰乾海鹽是近年來新開發的產品,和粗灰溼海鹽一樣,風味 回甘悠長,適用於廚房內的一切料理,湯類、鹹的茶類(例如: 熱鹹檸檬 茶)。自然富含: 鈉、鎂、鈣、鐵、鉀
在法國美食界最負盛名的【採鹽者】給宏德海鹽,遵循兩千年來布列塔尼半島南岸製鹽的傳統及智慧,至今仍堅持以傳統工具手工採收。保證鹽品的來源及優良的品質,每個採收的步驟都明晰可循,而且受到 Nature et Progrès 、 APROSELA (CERTIPAQ) 等法國獨立環保組織的認證。
100% 天然產物,無添加,除了主要成分為氯化鈉之外,
更富含珍貴的礦物質及微量元素鈉、鎂、鈣、鐵、鉀、錳。
法國【採鹽者】 (Le Paludier de Guérande) 給宏德海鹽,
堅持傳統手工採收的傳承,
是頂級的友善環境鹽品,美味可口。
BEST BEFORE 2033/12/31
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頂級特色
法國【採鹽者】給宏德海鹽 Le Paludier de Guérande
在 1975 年創建布爾迪克公司的布爾迪克先生,
是一位承傳自家族世代精營製鹽的傳統工藝家,
專門從事法國經典天然海鹽的監製與生產。
具前瞻性與體貼人性設計的布爾迪克公司,
是法國給宏德海鹽經營者中,
第一個將粗灰海鹽曬乾後磨成細灰海鹽的公司,
同時也是歐洲第一家取得 P. G. I. (Protected Geographical Indication) 嚴格規定的優良廠商。
【採鹽者】給宏德海鹽的產品可分為鹽之花、粗灰海鹽、細灰海鹽、天然調味海鹽、
鹽的器具等五大類。
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產品特色
• 自布列塔尼南岸的國際重要保育溼地。
• 得天獨厚的氣候、水域及地理條件結晶而成的天然海鹽,
經食藥署檢驗證實,
含極豐富的 ( 比一般海鹽多含約 8~10 倍 ) 的礦物質和微量元素
(鎂、鈣、鐵、鉀、錳 )。
• 以獨特的給宏德製鹽傳統及工藝技術製造享譽世界的純淨鹽品,
自然無添加。
• IFS國際食品標準認證 (International Food Standard) Version 6.1。